Jetzt: Symposium in Rom: Erneuerung der Kirche.
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Nah, natürlich und selbstgemacht

Lebenshilfe - Regionale Lebensmittel werden immer häufiger gekauft. Laut Ute Toellner vom VerbraucherService Bayern legen rund 75 Prozent der Kunden beim Einkauf Wert auf regionale Herkunft. Saisonale und frische Lebensmittel haben besonders viele Nährstoffe, einen guten Geschmack und eine gute Ökobilanz. Sie werden verbrauchernah erzeugt und verkauft, so dass zwischen Produzenten und Konsumenten nur kurze Wege entstehen. Regional einkaufen ist im Trend und steht für Nachhaltigkeit. Wir fragen Ute Toellner heute Morgen: Welche Lebensmittel sind regional erzeugt und woran sind diese zu erkennen?

Hören Sie den Beitrag hier nach:



Fokus Schöpfung. Regionale Lebensmittel - nah, natürlich, selbstgemacht!
Lebenshilfe um 10 Uhr mit Ute Toellner

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